B12-vitamin

A B12-vitamin vagy más néven a kobalamin egy színtelen, szagtalan, vízben oldódó vitamin. Elengedhetetlen a szervezet számára, ugyanis nagyon sok fontos szerepet tölt be az egészség megőrzésében. Jótékony hatásai közé tartozik, hogy jó hatással van a hajra és a bőrre, elősegíti az egészséges terhességet és segít a rákmegelőzésben. Növeli a férfiak termékenységét. Elengedhetetlen az idegrendszer és a szív megfelelő működéséhez. Létfontosságú a vörösvértest termelésében, emiatt hiánya vérszegénységhez vezethet. Nagy szerepe van az energiaszint fenntartásában, és az emésztésben is közrejátszik. Mivel fontos az idegrendszerre nézve, ha nem viszünk be elég B12-vitamint a szervezetünkbe, akkor memória problémák, depresszió és kimerültség is mutatkozhatnak rajtunk és a látásunkkal is akadhatnak problémáink.

Növényi eredetű élelmiszerekben nem található, kivéve az erjesztett szóját. Ebből adódóan a vegetáriánusok és a vegánok nehezen tudják bevinni a szervezetükbe a minimum mennyiséget, ami szükséges a szervezet normál működéséhez. Nekik táplálék kiegészítők segítségével kell beszedniük, vagy olyan ételekkel, amelyekhez mesterségesen hozzá van adva a B12-vitamin. Sok B12-vitamint tartalmaznak a tejtermékek, különböző halak például a tonhal vagy a pisztráng, egyéb húsok a marha, csirke stb.  A vitamin felszívódását akadályozhatja a dohányzás és a túlzott alkohol fogyasztás is. Túladagolás nem lehetséges, mivel a fölösleg távozik az emberi szervezetből és a máj is képes raktározni évekig egy bizonyos mennyiséget.

Készítette: Hesz Mónika

Források:

https://pandanutrition.hu/b12-vitamin-hatas

https://www.webbeteg.hu/cikkek/egeszseges/3714/amit-a-b12-vitaminrol-tudni-kell

https://www.hazipatika.com/taplalkozas/vitamin_abc/cikkek/ezeket_erdemes_tudni_a_b12-vitaminrol/20180412110251

https://www.netamin.hu/tudasbazis/cikkek/vitaminok-es-asvanyi-anyagok/12-teny-a-b12-vitaminrol-amit-mindenkepp-tudnod-kell/